Des activités
diversifiées
Nos différents métiers et pôles d’expertises couvrent l’intégralité des étapes de production, des 1ères transformations aux activités traiteurs en passant par le commerce de cuir.
Les activités
du Groupe Bigard
![Visuel Carcasses et muscles](/sites/default/files/styles/image_33/public/medias/2020-02/carcasses-et-muscles_0.jpg?itok=qcG4TEKR)
Carcasses et muscles
Les 2000 bouchers du Groupe préparent des viandes sur-mesure pour l’ensemble de nos clients.
![Visuel Boucheries Charcuteries Artisanales](/sites/default/files/styles/image_33/public/medias/2020-02/boucherie.jpg?itok=wZsyb3CX)
Boucheries Charcuteries Artisanales
Le Groupe BIGARD accompagne près de 4500 artisans bouchers en leur offrant chaque jour un vrai service de proximité.
![Visuel Produits élaborés](/sites/default/files/styles/image_33/public/medias/2020-02/produits-elabores_0.jpg?itok=I3Nr21YX)
Produits élaborés
Nous assurons la fabrication et la commercialisation de nombreux produits élaborés à destination de la Grande Distribution et la Restauration Hors Domicile.
![visuel traiteur](/sites/default/files/styles/image_33/public/medias/2020-02/produits-traiteur_0.jpg?itok=6Uotsg3v)
Traiteur
Les ateliers de Quimperlé mettent toute leur expérience et leur savoir-faire culinaire au service d’une gamme créative de produits festifs et gourmands.
![Visuel PAI](/sites/default/files/styles/image_33/public/medias/2020-02/PAI.jpg?itok=77FT7WQs)
Produits Agro-Industriels (PAI)
Le Groupe bénéficie de process uniques lui permettant de développer des solutions innovantes, pour accompagner des acteurs majeurs de l’industrie agroalimentaire.
![Visuel cuir](/sites/default/files/styles/image_33/public/medias/2020-02/cuir_0.jpg?itok=9BFEm818)
Cuir
Notre expertise en traitement des cuirs nous permet de proposer une large gamme de peaux (gros bovins et veaux) grâce à l'étendue des zones d'approvisionnement.